Entdecken Sie mit dem LE COMPTOIR COLONIAL Adventskalender 2023 📅 täglich die Faszination exquisiter Salze, Pfeffer und Gewürzmischungen im Glas. ✨
Lassen Sie sich von diesem Adventskalender auf eine unvergleichbare kulinarische Weltreise 🌍 führen und verzaubern Sie Ihre Speisen – von Vorspeisen 🍲 bis zu den Desserts 🍰 – mit einzigartigen Aromen. Jedes der 24 Türchen offenbart ein hochwertiges Gewürz oder eine besondere Mischung, sorgfältig ausgewählt, um Ihren festlichen Mahlzeiten das gewisse Etwas zu verleihen. 🌶️🍛
- Voatsy-Perifery-Wildpfeffer. Zutaten: Wildpfeffer (Piper borbonense).
- Orientalischer Dip für den Aperitif. Zutaten: Koriander, Kreuzkümmel, Fenchel, Zimtstange, Kurkuma, schwarzer Pfeffer, feines Salz, Cayennepfeffer.
- Feines rosa Salz mit weißem Sommer-Trüffel und Aroma vom Piemont-Trüffel. Zutaten: Salz, 3,15 % weißer Sommertrüffel (Tuber aestivum) in kleinen Stückchen, 0,7 % Aroma vom Piemont-Trüffel (Tuber magnatum).
- Gewürzmischung für Weihnachtsgebäck. Zutaten: Orangenschale, Zimt, Muskatnuss, Ingwer.
- Cajun-Gewürzmischung. Zutaten: Knoblauch, Thymian, Oregano, Salz, Paprikapulver, Zwiebel, Kreuzkümmel, SENF, schwarzer Pfeffer, Cayennepfeffer.
- weißer Zitronenpfeffer zur Verkostung von Austern. Zutaten: zerstoßene weiße Pfefferkörner, 5% zerkleinerte Zitronenschale.
- Tajine- Gewürzzubereitung. Zutaten: Knoblauch, gespaltene Koriandersamen, Ingwer, Zucker, Zimt, Korianderpulver, Petersilie, Zitronenschale, Safor (Paprikapulver, feines Salz, Kurkuma, scharfes Chilipulver, Safranpulver).
- Weihnachtstee. Zutaten: schwarzer Tee, Ananasstücke, Orangenschale, Aromen (Maraschino , Karamell, Ananas), ätherisches Öl von Süßorange.
- Thai Mischung Zutaten: feines Salz, Koriander, scharfer Chili, Zitronengras, Kreuzkümmel, Knoblauch, Zimt, kristallisierter brauner Zucker.
- Darakkar Salz. Zutaten: geräuchertes Meersalz, Pfeffer, Koriander, Kurkuma, Muskatnuss, Zimt, Ingwer, Kreuzkümmel, Gewürznelke, dehydrierte Zwiebel.
- Gewürzmischung für Guacamole. Zutaten: Zwiebel, Kreuzkümmel, Salz, Paprika, scharfer Chili, Koriander.
- Mischung aus 5 Pfeffersorten. Zutaten: weißer Malabar-Pfeffer, schwarzer Pfeffer, dehydrierter grüner Pfeffer, Langpfeffer, Voantsy-Perifery-Wildpfeffer.
- Mischung aus 4 Gewürzen. Zutaten: Zwiebel, Kreuzkümmel, Salz, Paprikapulver, Knoblauch, Paprika, scharfer Chili, Koriander.
- Gewürzmischung für Lebkuchen. Zutaten: Zimt, Sternanis, Gewürznelken, Kardamom.
- Grünes Curry. Zutaten: Koriander, Estragonpulver, Ingwer, Zitronengras, grüner Jalapeno-Chili, SELLERIE, Paprikapulver, Knoblauch (SULFITE), Korianderblätter, schwarzer Pfeffer.
- Salzmischung zur Verkostung von Foie Gras. Zutaten: 87 % Salz aus Guérande, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, Szechuanpfeffer.
- weißes Rendang-Curry. Zutaten: Zwiebel, Knoblauch, Galgant, Ingwer, weißer Pfeffer, Koriander, Muskatnuss, Zitronenpfeffer, Sternanis, Gewürznelken.
- Akadische Gewürzmischung. Zutaten: raffinierter weißer Zucker, zerstoßener schwarzer Pfeffer, Röstzwiebeln (75 % Zwiebeln (SULFITE), Maismehl, Palmöl, Salz), Salz, Knoblauch, Ahornzucker, Koriander, rote Paprika.
- Duo aus Himbeeren und Timut-Pfeffer. Zutaten: 60 % dehydrierte Himbeeren, 40 % Timut-Pfeffer.
- Kreolische Gewürzmischung. Zutaten: Salz, Tomatenpulver, Trennmittel: E551, Kurkuma, Karotte, Lauch, Petersilie, rosa Pfeffer, scharfer Cayennepfeffer.
- Bezar Gewürzmischung. Zutaten: Koriander, Kreuzkümmel, Fenchel, Zimtstange, Kurkuma, schwarzer Pfeffer, Cayennepfeffer.
- Antillische Gewürzmischung für Salate. Zutaten: Schnittlauch, SESAM, Koriander, Knoblauch, Ingwer, Kurkuma, Kreuzkümmel, Bockshornklee, schwarzer Pfeffer, feines Salz, scharfer Chili.
- Mischung aus gerösteten Gewürzen. Zutaten: Koriander, SESAM, Knoblauchgranulat, Kreuzkümmel, Bockshornklee.
- Colombo Zutaten: Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander, Bockshornklee, schwarzer Pfeffer, Salz, scharfer Chili. Kühl und trocken lagern.
FeinschmeckerInnen aufgepasst!
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